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營養的杏仁菜乾豬骨湯如何做簡單又美味

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營養的杏仁菜乾豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

杏仁菜乾豬骨湯是一道非常營養的湯,它是經過長時間的燉煮從而豬骨中的營養物質都進入湯中,非常美味可口,而且豬骨湯非常適合老人孩子喝,也非常適合受了傷復原中的人喝,補充營養,促進恢復,杏仁菜乾豬骨湯隨然燉起來費時,但非常健康美味。

主料

豬筒骨 :1根
白菜菜乾 :50

輔料

紅棗 :3-5個
杏仁 :10
姜 :10

具體步驟

營養的杏仁菜乾豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜菜乾用水泡發

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2.洗乾淨水發好的菜乾,可稍為切一下

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3.準備好杏仁,薑片,紅棗,用量可按個人喜新增

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4.豬骨可先放壓力鍋稍為壓一下,不須要壓太酥

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5.把壓好的骨頭湯倒進湯鍋

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6.把切好的菜乾,杏仁,紅棗,薑片,適量的鹽一起加進去

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7.大火燒開後,小火煲1-2小時即可

烹飪技巧

把湯骨先放壓力鍋稍為壓一下,骨頭會更酥