主料
輔料
具體步驟
菜乾泡水約半小時左右，洗淨切成段備用；
胡蘿蔔去皮，切滾刀塊；
花生和眉豆，陳皮等洗淨，瀝乾水；
豬骨洗淨砍段，放薑片入開水中焯掉血水後瀝乾備用；
湯煲中放入約1000ml的水，水開後加入所有材料，大火煮開轉小火煲約2小時左右；
最後加鹽調味即可！（湯渣可以撈起沾醬油食用，味道也很不錯！）
千里飄香谷
