準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味清潤豬骨湯精選上等豬骨頭,醃製後製作而成,這樣不僅保證了食材的美味,更能不破壞食材中的營養成分。因為黨蔘味道中和了豬骨頭的腥味,使這道菜味道獨特,香氣濃郁。用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,真真正正的做一道健康美食!
主料
豬骨頭 :
400 輔料
白朮 :
適量 黨蔘 :
適量幹百合 :
適量南北杏 :
適量 具體步驟
洗豬骨頭清洗乾淨。
豬骨頭放沸水裡燙氽。
撈出,再清洗乾淨。
準備好藥材。南北杏、白朮、黨蔘、幹百合。
將南北杏、白朮、黨蔘、幹百合洗乾淨。
砂鍋裡放入骨頭,加入適量水。
加入南北杏、白朮、黨蔘、幹百合。
大火煲至沸騰,轉小火煲2小時左右。
成品