回味無窮的雪菜炒魷魚如何做簡單又美味
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![回味無窮的雪菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的雪菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雪菜 ：
100 魷魚 ：
1只 輔料
雞精 ：
適量蔥白 ：
適量油 ：
適量薑片 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量老乾媽醬 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![回味無窮的雪菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的雪菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原料洗淨備用
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2. 魷魚揭去外皮，洗淨切小塊
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3.鍋裡放油，下蔥薑蒜和老乾媽醬炒出香味
![回味無窮的雪菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "回味無窮的雪菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後下魷魚和雪菜，炒至魷魚肉緊縮
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5.接著放入適量鹽和料酒炒均
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6.最後放入少量雞精翻炒下即可出鍋
烹飪技巧
雪菜和老乾媽醬都帶有鹹味，鹽要少放點
千里飄香谷
