關於鮮湯蘿蔔絲的做法的知識

“這道“鮮湯蘿蔔絲”名符其實，即有濃縮高湯的鮮味，又有海米的海鮮味。並且口味清淡，老少皆宜，做法也挺簡單的。用擦板擦的絲更均勻一些，也可以用刀切也可以的。”食材明細主料白蘿蔔（500克）...

食材明細主料青蘿蔔（適量）嫩豆腐（一塊）雞蛋（一個）海米（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲海鮮豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨切成細絲。2、蔥花蒜片熗...

食材明細主料白蘿蔔（半個）粉絲（一把）調料小蔥（2根）蒜（4瓣）香菜（2根）食用油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔削皮擦絲，粉絲用冷水泡一會。2、蔥...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）枸杞子（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮刨絲備用。2、雞蛋煎成荷包蛋。3、加入清水、薑片...

食材明細主料白蘿蔔（一個）瘦肉（少許）幹魷魚（少許）輔料蝦米（少許）蝦皮（少許）瑤柱（少許）姜（少許）香菜（少許）香芹（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮美蘿蔔湯的做...

“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話說得好：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜，由於做法簡單，取材方便，營養美味，所以也成為本地一道普及率很高的家常...

食材明細主料蘿蔔（適量）鮮蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲燉鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨剪掉蝦鬚，挑除...

“上班後感覺年已經過的差不多了，是時候調理一下負擔過重的胃了，來一碗這個湯，養胃補氣，暖胃又暖心。。”食材明細主料笨雞（半隻）蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

“好多天沒有去院子裡跑步了，不用說大家都知道原因---霧霾，這段時間空氣質量太差，本來是想鍛鍊身體，可別因為霧霾讓自己吸入更多的垃圾還毀了身體，那多划不來些，所以將大部分鍛鍊改成了室內，...

“蘿蔔清淡，鹹鮮。鮮蝦，清甜，鮮美。”食材明細主料白蘿蔔（半截）鮮蝦（三個）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（一點）麻椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲鮮蝦湯的做法步驟1、取白蘿蔔青頭...

““快手湯””食材明細主料雞蛋（2個）白蘿蔔（小的1個）輔料食用油（2勺）食鹽（一丟丟）生抽（一丟丟）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）荷包蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、荷包蛋煎制兩面金黃。2、白蘿蔔洗...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。...

“過節吃太多的大魚大肉，太油膩，來一碗原汁原味的鮮湯是一種不錯的享受，以前去酒店經常吃到最後上一個蘿蔔絲蝦湯，喝的可口開胃，並且簡單，不用什麼調料，何樂而不吃呢。”食材明細主料蘿蔔（半個...

“大蝦🍤的做法最常見的是油燜，色澤紅亮。味道鮮美。今年過年，我選擇了做一道湯菜，既能吃到鮮美的大蝦，又能喝上熱乎乎的鮮湯，還保留了豔麗的色彩。北方人家狗年新春家宴上的應景菜！”食材明...

“簡單易做，清甜爽口。可以選擇乾貝或鮮蝦作為原料，同樣的做法，不同原料帶來不同風味。該菜譜材料用量為兩人份量。”食材明細主料鮮蝦（150g-250g）白蘿蔔（一根（青蘿蔔））乾貝（適量）輔料蔥（適量）姜（適...

“簡簡單單，清清爽爽，氤氳著嫋嫋熱氣，散發著濃濃香味，珍珠翡翠般晶瑩剔透的白麵蘿蔔絲疙瘩湯，在繁華的城市再一次上演，多了廉價的海鮮，似乎也多了一點時尚，仍舊是那麼的樸實無華，返璞歸真的寧靜...

食材明細主料大蝦（10只）蘿蔔（1個）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、大蝦。2、材料如下。3、蘿蔔切絲蔥切末薑切片。4、蝦洗淨切掉頭尖。5、蝦煎香。...

“因為媽媽生病，嚴重缺乏營養，所以儘量多做些有營養又清淡的菜餚。而且媽媽經常肚子脹痛，所以想到蘿蔔可以通氣、潤腸，萵筍又可以促進消化，同樣這二種蔬菜都富含多種維生素和礦物質。對胃腸...

“俗話說的好：“東吃蘿蔔夏吃薑，不用中醫開藥方。”這碗蘿蔔絲薑湯治療感冒咳嗽症狀。”食材明細主料蘿蔔（一根）輔料姜（一些）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲薑湯的做法步驟1、蘿蔔...

“冬吃蘿蔔，現在做一個蘿蔔絲湯非常好喝喲。”食材明細主料白蘿蔔（適量）貢丸（適量）紫菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲貢丸湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、...

“週末回老家，婆婆給帶了幾個蘿蔔，一個人實在吃不了多少，留了一個，其餘的送人啦。”食材明細主料青蘿蔔（200克）粉絲（小許）鮮蝦（幾個）輔料羊骨肉湯（400克）調料蔥（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...

“天氣漸冷，沒有什麼比來上一碗熱氣騰騰的熱湯麵更省事更美好的事了。熱湯麵，可以做的口味很多，大家可以根據自已的喜好來調整。我家喜歡根據季節和時令來定，用當季的新鮮時令蔬菜，適時而食...

食材明細主料鮮蝦（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲，薑切片。2、鮮蝦加鹽、料酒拌勻醃製10分...

“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料乾貝（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生薑（三片）蔥花（適量）油（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲乾貝湯的做法步驟1、準備半根的。2、把蘿蔔切著條狀備用。3、...