主料
輔料
具體步驟
1.韭菜餡備用可以看我韭菜餃子的菜譜做餡
2.碗中放入麵粉,水中加入發酵粉和成軟一點的麵糰
3.發酵好備用
4.下成劑子
5.感成包孑皮厚的圓餅
6.包成包孑樣封口朝下
7.用手輕輕壓成餅
8.小火煎至兩面金黃成熟出鍋
烹飪技巧
包入餡後用手壓薄不要感要用小火,有蓋的話最好蓋上