回味無窮的韭菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨切碎加入麵粉、鹽、五香粉、雞蛋、油和清水和成麵糊

2.平底鍋燒熱，不用加油，把麵糊倒入鍋中攤平（我在麵糊里加了點花生油）

3.煎好一面翻面煎一煎即完成

4.倒入盤中

5.可把整張餅趁熱捲起筒形

6.也可把餅對摺再對摺成（如圖）簡單的韭菜雞蛋餅也可以美美的享受！

烹飪技巧

無