主料
輔料
具體步驟
1. 冬瓜切片
2. 鍋熱很少的油, 放蔥
3. 放冬瓜片
4. 翻炒後加一些水,1/4左右吧
5. 加醬油到自己喜歡的顏色,加一點糖
6. 炒到冬瓜透明, 加一點鹽,愛吃淡的也可以不加
7. 關火,加香菜碎拌勻