家常菜肥肉炒冬瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冬瓜洗淨，切片

2.肥肉切片，用幾片就行，我切得太多了

3.鍋內放少許油倒入肥肉和幹辣椒炒香

4.倒入冬瓜翻炒

5.翻炒均勻後加少許清水

6.煮至冬瓜熟透調味起鍋即可

烹飪技巧

這個很簡單，沒什麼技巧啦