關於乳酪奶油南瓜派的知識

“最近迷上了做派，個人覺得派這種甜點包容性非常強，幾乎任何一種瓜果雜蔬都可以拿來做餡，但派皮卻基本上只有兩種，一種黃油派皮，一種酥皮派皮，但這兩種派皮也可以因為模具和造型的不同而演變...

“今天下了一天的細雨，早上起來忙完了一天的例行任務，做飯，瑜伽，打掃·····聽著音樂，看著窗外的雨絲，心情輕鬆而愜意，忽然想做點什麼，總覺得雨天最適合烘焙一些甜蜜。找出了以前就很想做的...

“中醫認為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功效。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.派餡製作：南瓜一個，從1/4處切下，放到盆中入微波爐加熱高火6分鐘（圖2）取出後把瓤掏空，南瓜瓤備用椰漿粉是椰...

“絡的傳播功力強大，速度極快，短短一段時間，乳酪麵包在網路上異常紅火，朋友圈裡天天刷，紅遍網路的乳酪麵包到底是個神馬gui，總要試試才能下結論，8過方子到了我手裡，總會根據手邊的材料做變化，到...

“海爾智慧烤箱烤的南瓜乳酪撻，上色均勻，撻皮酥脆，撻餡嫩滑。只需依照烤圈食譜設定程式，美味輕鬆出爐。”食材明細主料低粉（110克）輔料雞蛋（2個）黃油（15克）奶油乳酪（40克）南瓜泥（100克）牛奶（50克）玉米...

“司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麵包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麵糰擀開，切...

“萬聖節原本是讚美秋天的節日，秋天豐收了，怎能沒有萬聖節的寵兒——南瓜參加呢？愛南瓜的廚友們，走起！”食材明細派皮低粉（150g）蛋黃（2個）細砂糖（20g）黃油（50g）小蘇打（3g）派餡南瓜泥（150g）全蛋（適量）細砂...

“做這款蛋糕要準備即食餅坯2個。”食材明細主料南瓜泥（450g）奶油乳酪（450g）糖（40g）雞蛋（2個）酸奶油（227g）輔料肉桂（適量）肉豆蔻粉（適量）姜粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜乳酪蛋糕的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：120糖：15冷水：33鹽：2黃油：20奶油乳酪：80砂糖：50原味酸奶：50南瓜泥：70雞蛋：1個低粉：20輔料具體步驟1.黃油從冰箱取出，無需...

“奶油乳酪與杏仁的完美融合，挑戰你的味蕾~”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（50g）糖粉（40g）鹽（1g）雞蛋（25g）輔料黃油（25g）奶油乳酪（125g）雞蛋（1個）糖粉（40g）低筋麵粉（12g）巴旦木（50g）奶香（口味）燒（工藝）一小時（耗...

“超香酥派皮，超濃郁派餡---今天這款派，口感非常濃郁酥鬆。草莓是偏水份多的水果，所以吃口上比較水潤，不膩，現在正當草莓季，試著做一個乳酪派。換一種口味吧！”食材明細派皮低筋麵粉（100g）鹽（1g）...

“上層南瓜乳酪綿軟清甜，下層的蛋糕底更像鬆餅，酥軟適口，層次分明，一款很不錯的粗糧甜品。”食材明細主料奶油乳酪（70克）糖粉（40克）南瓜泥（110克）開心果（少許）輔料無鹽奶油（50克）糖粉（35克）蛋黃（2個）南瓜...

“做蛋糕剩了一些奶油乳酪和淡奶油，心想不能浪費啊，就做了這個吐司。沒想到口感柔軟，味道濃郁。”食材明細主料奶油乳酪（80g）淡奶油（100g）高筋粉（300g）雞蛋（2個）砂糖（70g）酵母（4g）鹽（3g）溫水（適量）椰蓉（適...

食材明細主料南瓜（250克）奶油（100克）雞蛋（2個）玉米粉（100克）糯米粉（50克）水（200cc）輔料糖（20克）肉桂粉（1茶匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油南瓜派的做法步驟1、玉米粉，糯米粉，加入200cc水和1湯...

“過年期間做了好多甜點出來，這款南瓜乳酪塔就是其中一種，吃過的親朋好友們都很喜歡，家裡的寶寶和老媽也極為愛吃，後來又做過3次，可見大家都很愛呢，南瓜是嘟嘟超愛的一個食材，如果親也同樣喜...

“萬聖節的時候給孩子做了幾個南瓜燈，想著丟掉太浪費了，變著法子吃了好幾頓，煮南瓜，蒸南瓜，孩子說吃膩了，要吃南瓜做的甜點，我想了想，南瓜餅油炸的太上火，要不就做個南瓜派吧~做好的南瓜派就算...

食材明細主料奶油乳酪（125g）蛋黃（45g）細砂糖（42g）牛奶（45g）輔料表面撒料：椰蓉（適量）動物物性淡奶油（適量）細砂糖（適量）配料牛奶（42g）蛋白（90g）低筋麵粉（35g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油燙麵輕乳酪...

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以老南瓜吃起來又香又甜;其蛋白質和...

“快到萬聖節了，朋友送來許多南瓜，因為南瓜是萬聖節的代表哦。可是怎麼處理呢，除了做成鬼臉，就是用來吃了。於是就想著很多方法爭取在變質之前幹掉它。”食材明細主料南瓜（大量）輔料奶油（適量...

“春天來了，草兒長出了翠綠的新芽、梅花桃花櫻花還有許多叫不名字的鮮花也在爭先恐後地舒展著自己的身軀，似乎在召喚著大家快來快來呀~~~美景素來與美食是對好姊妹，把春天的美景融入到日...

“節假日的下午總是有些閒飢難忍，所以決定烤一個南瓜派做下午茶。加入了奶油乳酪的南瓜派派皮酥脆，派餡細滑，奶香濃郁，口感很像蛋撻。最後灑上的椰絲，更是起到了畫龍點睛的作用。愜意的午後...

“表皮焦酥可口，同時還伴有乳酪濃濃的奶香味，內裡又是南瓜的香甜與糯米粉的軟糯聯合在一起，吃一口，真的是回味無窮呀！”食材明細主料南瓜（400g）糯米粉（180g）輔料乳酪（33g）紅糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝...

食材明細主料日本雜交南瓜（200克）奶油乳酪（半杯）做派專用麵粉（半杯）輔料水（250ml）配料醬油（1湯匙）碎薄荷（1茶匙）韭菜末（1茶匙）鹽（適量）洋蔥末（3湯匙）初榨橄欖油（2湯匙）凝乳（1杯）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）三刻...

“南瓜是萬聖夜的節慶食品，特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心，平常就有在吃，特別在萬聖夜的前後，成為一種應景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被當做萬聖夜的食品...