關於肉餃子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：300餃子皮：約45個輔料鹽：適量香菇：適量蠔油：適量紅蘿蔔：適量蔥：適量油：適量香菜：適量具體步驟1.如圖，準備好材料，肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餃子：300生菜：100輔料花生油：適量味精：適量生抽：適量蒜末：適量具體步驟1.這是買來現包好的肉餃子。2.鍋中先燒開水，水...

食材明細主料藍鱈魚片（1000g）馬蹄（250g）蝦仁（20個）輔料蔥（4根）雞蛋（2個）調料鹽（3/4茶匙）生抽（1大匙）料酒（1大匙）生粉（2大匙）胡椒粉（1茶匙）姜粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚肉餃子的做法步驟1、...

食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麵2、盆...

食材明細主料羊肉（適量）韭菜（適量）輔料餃子皮（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉餃子的做法步驟1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉，放入蠔...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蔥（適量）調料生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉餃子的做法步驟1、前腿肉剁碎。2、加入配料攪拌均勻，攪上勁一邊加...

“喜歡吃韭菜餡，蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裡冷凍想怎麼吃就隨心情，平時工作忙沒時間做吃的，六日準備些，享受制作的過程~~~”食材明細主料韭菜（500g）豬肉（400g）手擀餃子皮（1000g）輔料鹽（一勺）色拉...

“最近常常包餃子，比較方便快手，孩子們也比較喜歡吃。空閒時間比較多的時候還可以包一些凍起來，急需快速備飯的時候拿出來煮了，很快就能搞定一頓飯，倒是挺好的。早年有一個朋友，常年出差在外...

“馬上就要入伏了，推薦一款茄子餡餃子，可能大多數人沒吃過，但我家一夏天不知包過多少次餃子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品種多，但適合做餡的還是豆角、茄子，茄子與肉搭配做餡才好吃，可以調入大...

“又是一年，餃子是北方人家必須有的主食，在大年三十的時候，當凌晨的鐘聲敲響，我們的餃子也要開動了，我不是特別會做，不過也要努力，新的一年，我會更加努力學做菜的，呵呵，希望大家喜歡。”食材明細...

食材明細主料麵粉（800克）豬肉（400克）白菜（一棵）蔥（適量）姜（適量）輔料花生油（35毫升）鹽（5克）甜麵醬（30克）料酒（15毫升）醬油（20毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）配料醋（15毫升）調味醬油（15毫升）香油（5毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

“茄子豬肉水餃，很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試，口味鮮嫩，味道很好。好吃不過餃子，真的是很正確。”食材明細主料麵粉（500克）茄子（300克）豬肉餡（200克）輔料鹽（適量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5...

食材明細主料青菜（200g）薺菜（300g）肉末（300g）豆乾（3塊）餃子皮（500g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜肉餃子的做法步驟1、青菜洗淨，用開水燙一下2、然後剁碎放入...

“今天給大家介紹豬肉餃子。”食材明細主料綠中筋麵粉（150g）綠菠菜汁（80g）綠鹽（0.5g）白中筋麵粉（350g）白冷水（175g）白鹽（2g）輔料豬肉餡（500g）白菜（半棵）雞蛋（1個）調料小蘇打（料酒）料酒（適量）醬油（適量）料水（適量...

食材明細主料餃子皮（1斤）韭菜（1把）肉糜（10塊錢）輔料蔥姜（若干）香菇（2-3個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜肉餃子的做法步驟1、蔥姜和香菇切末，韭菜切一釐米小段。2、肉糜裡拌入蔥姜、香菇...

“做為一個南方人，麵食並不是我的特長，之所以會折騰麵食，完全是因為家裡有幾頭愛吃麵食的豬，從豬爸到三隻小豬，都莫明其妙地愛上面食，所以，沒方法，為了他們的豬食，只能努力地折騰。第一次包的餃...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、麵粉放入和麵盆內，倒入溫...

““好吃不過餃子”今天週末，包餃子吃可好，寶貝也特別愛吃餃子，今天晚上包餃子吃，這大冬天的吃什麼陷呢？韭菜的不錯吃起來很鮮！”食材明細主料韭菜（600克）豬肉餡（500克）麵粉（1000克）輔料海鮮醬油（少...

“過年必備，一家團圓的簡單菜餚。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）餃子皮（20塊）輔料海帶（5塊）生菜（5片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、把牛肉餡兒加入蔥薑蒜碎，加入鹽調味，...

“換了樣餡包，茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子)，包餡試試看咋樣，也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的，給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡，挺香。”食材明細主料茄子（2個）豬肉（1...

“俗話說好吃不過餃子，北方人愛吃餃子，很多南方人也很喜歡吃餃子。比如我老公，雖然是南方人，但是很喜歡吃麵食類的東西，更喜歡吃餃子，這款韭菜豬肉餃子他就忒喜歡吃，所以我家包餃子，不是韭菜豬...

“【壹食再饗】某人說：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。為此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上，因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”...

“【茄子肉餃】茄子做餡味道鮮朋友的菜地，蔬菜總是大豐收。我已經好多天都沒有去市場買菜了，今天送來青椒黃瓜，明天送來茄子空心菜，後來再送來西紅柿絲瓜，美了去了！好多天了，都想用茄子包餃子...

食材明細主料餃子皮（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去...

“新年的餃子三種餡，純肉的是包給女兒的。我倆酸菜肉與青椒肉的。三人齊動手包，為了區開胡蘿蔔汁和麵的是純肉的。”食材明細主料麵粉（400g）豬肉（1塊）水（適量）輔料蔥（1顆）姜（1片）八角（1個）花椒粒（4個）...