主料
豇豆 ：適量輔料
五香粉 ：適量具體步驟
1. 把豇豆洗淨焯水。（放入少量鹽和花生油，使之入味和顏色鮮亮。）
2. 焯至5成熟時撈起，涼水過涼後切成小丁。
3. 泡發木耳切碎。
4. 肉餡在案板上剁一會兒，中間放入適量的鹽。然後盛入容器中，放入適量花生油（使肉餡兒更緊實）、老抽、醬油、少量料酒和五香粉順著一個方向攪拌，上勁兒後放置一會使之入味。
5. 準備蔥薑蒜末，放入蔥薑蒜末一起攪拌均勻。
6. 混入豇豆和木耳倒入適量香油、鹽和雞精一起攪拌均勻即可。和好的面醒半小時後再包即可。
調餡兒豇豆和肉餡兒的比例是1:1
千里飄香谷
