![鹹鮮的豇豆茄子煲怎麼做好吃又簡單]( "鹹鮮的豇豆茄子煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘在這裡向大家介紹一道好吃的美食就是豇豆茄子煲，這道菜的營養價值和食療功效很高，含有豐富的維生素，蛋白質等人體所需元素。一般人群均可食用，適合糖尿病，腎虛等人食用，還具有健胃補腎，調顏養身等功效，不僅如此，還有防癌，抗癌的效果。
主料
肉末 ：
適量 茄子 ：
適量 豇豆 ：
適量蒜瓣 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量蠔油 ：
適量剁椒 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
茄子，豇豆切段，長條形
油炸豇豆，撈出，再油炸裹了少許麵粉的茄子條，撈出
油倒出，用於炒其他菜。整個鍋很油了，可不再加油。倒入剁椒，蒜瓣，炒香。加入肉末炒均勻。
加入豇豆和茄條翻炒，加入蠔油，老抽，鹽，翻炒均勻。出鍋
千里飄香谷
