這道燒餅烤爐的做法裡的材料大家往後可以嘗試著根據自己的喜好把它切或者做成不同的形狀之類的,也可以調整一下,配上不同的或者自己更喜歡的輔菜,說不定會嘗試出不一樣,但也非常好吃的味道省,我相信會做出很多不同細節的好吃的的,加油嘗試哦。
主料
普通麵粉 :250g輔料
酥皮 :適量具體步驟
將普通麵粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成團發酵40分鐘,麵糰變成兩倍大
麵粉100克,油50克和成酥皮團
兩種麵糰各分成6份
餅皮擀圓,中心包酥皮
收口,捏緊
擀長
捲起
再擀長
捲起
稍擀成燒餅形狀
放入烤盤
用小碗調好鹽水,在燒餅表面刷上鹽水,撒芝麻和蔥花
烤箱預熱180度,烤25分鐘左右