美味的鋼爐燒餅的做法如何做簡單又美味

鋼爐燒餅是河北石家莊的一種小吃，可以說是非常有名，外酥裡軟上面撒上一層細細的芝麻給人一種很強的食慾感。這種燒餅的儲存期很長，便於攜帶，很多外出工作的人會帶一些這個，看到這個就會有家的感覺，因此這種美味的鋼爐燒餅的做法收到很多離家工作的人的關注，即便不能回家但也可以通過這個找到家的感覺。

主料

輔料

具體步驟

1、麵粉裡面加鹽和油，揉成麵糰，醒30分鐘左右。

2、醒面的時候製作塗在裡面的東西（不知道該怎麼叫，總之是有了它燒餅才能是一層一層的）油加麵粉和鹽拌成糊狀。省掉此步驟直接用油然後撒點鹽似乎也可以。

3、面醒好後擀成大面片，抹上剛才拌的那個糊，捲成卷，切成3-4CM的小劑子。

4、擀成長方形的面片，折三折，擺入烤盤，刷上鹹鹽水，撒上芝麻。

5、進烤箱，上下火200度20-25分鐘。看燒餅表面黃了就好了。