關於祕製香辣蘿蔔乾的最正宗做法的知識

“這款蘿蔔乾製作工藝不同與其他風乾或醃製的蘿蔔乾。其採用壓榨法，既保留了新鮮蘿蔔的清新，又有了風乾復泡發的蘿蔔乾的爽脆，微微的鹹中帶甜，嚼一口，嘎嘣嘎嘣脆，實為居家過日子佐稀飯下饅頭...

“從切到晒這個過程，這道下飯菜可是歷時四天呀，可是吃到嘴裡停不下來的時候，感覺歷經好幾天也是值得的。”食材明細主料蘿蔔（3斤）輔料芝麻（一勺）五香粉（一勺）花椒粉（一勺）辣椒粉（一勺）調料鹽（半勺）味...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多...

“其麻辣鮮香，回味十足。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛，降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）香葉（適量）花椒（適量）料酒（適量...

食材明細主料白蘿蔔（500g）辣椒麵（5g）味極鮮醬油（10g）李錦記蒸鼓油（15g）草菇老抽（5g）雞精（5g）味精（5g）白糖（150g）輔料醋（100g）鹹鮮（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製蘿蔔脆的做法步驟1、不一一上傳圖片了...

“秋末冬初種的大蘿蔔可收穫了，那就做些蘿蔔乾便於儲存吧。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料小米椒（兩個）蔥（兩根）香菜（一根）調料鹽（適量）雞精（一勺）蠔油（一勺）香辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）香辣蘿蔔乾...

“以前我最討厭的蔬菜就是胡蘿蔔，它和南瓜一樣，都讓我迷之討厭。但沒成想，我現在竟然最愛這兩種食材。每次去菜市，逢胡蘿蔔、南瓜就買買買。那麼，到底是什麼原因呢？當然是喜歡【胡蘿蔔燒牛腩...

“廣州秋天氣候乾燥，適合晾制各種乾菜，蘿蔔是最常晾制的一種，幹蘿蔔條可以制各種小菜，如果將其放在冰箱中儲存，到夏天再製這款小菜，有用來佐白粥最相適。”食材明細主料水發乾蘿蔔條（400克）輔...

“無論是南方人還是北方人，對蘿蔔乾的喜愛都是一樣的，我對蘿蔔乾總有一種特殊的喜歡，每次吃總能咀嚼出特別的味道……冬天快來了，蘿蔔大量上市，醃漬出來的再經過晒制後的蘿蔔乾特別好吃，蘿蔔...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

“記得小時候每到季節媽媽都會晒很多蘿蔔乾，放到一個罈子裡，想吃的時候挖一點出來涼拌也可以，加肉一起炒來吃前幾天偶然菜市場看到這個果斷買了些回來，恩雖然和小時候有一點差別但是整體還...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒丁（適量）糖（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香辣蘿蔔乾的做法步驟1、備蘿蔔乾，2、泡軟清洗瀝水，3、切碎。4...

蘿蔔是大自然對我們最好的饋贈了，不僅我們愛吃它，就連可愛無比的小兔子們都對它愛得不要不要的呢。蘿蔔的食用方法有很多，可以醃製，可以煎炒，還可以用於煮湯或燜肉。那麼香辣蘿蔔乾的製作方...

“想起上班的時候在吃群裡聊天香菜說起真沒鹽做菜的話，她家儲備了不少的鹹蘿蔔乾，這讓我想起我家貌視也有一小袋鹹蘿蔔乾還沒吃呢，看來真得吃鹹蘿蔔乾就白米粥嘍，就算只有鹹蘿蔔乾，那也得做...

“北方鹹菜是家中必備的小菜，可是外買真是不放心，正是蘿蔔上市季，便動動手在家醃製衛生，乾淨，放心美味小鹹菜五香辣蘿蔔乾，製作簡單，口感不錯，來一碗粥配上自制五香辣蘿蔔乾，簡直就是人間美味。...

“小時候，每到入冬媽媽就做許多五香蘿蔔乾，放在罐子裡儲存，要吃上一冬天呢。那天在菜市場看到蘿蔔大量的上市了，很便宜，買了兩根，也學著媽媽做些五香蘿蔔乾吃。喝粥、吃饅頭就著很下飯呢。”...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

“今年種了一些北方品種的水果蘿蔔，這種水果蘿蔔口感微甜，沒有辛辣味，可以當水果吃，今天從地裡拔了兩個水果蘿蔔，先做一些我自己想象的味道，用來早上配粥吃，沒想到非常不錯，是我想的味道：麻、辣...

“深秋時節，是製作一些醬醃菜最好的時候，現在正是蘿蔔大量上市的季節，做上一罈美味的蘿蔔乾，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了；我婆婆在這方面最有經驗，她做的蘿蔔乾非常...

“今天做的蘿蔔乾用的是本地特有的綠皮水果蘿蔔。水果蘿蔔屬於根菜類蔬菜，是春、冬季節的上市蔬菜之。其皮肉俱為翠綠色，口味純正且甜脆多汁，有著清熱解毒、滋肺止咳的功效。晒乾的蘿蔔，是...

“蘿蔔牛腩是廣東省廣州地區有名的傳統小吃，以白蘿蔔、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成，只要保證牛肉不被燉碎燉得越久越入味、越好吃。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿蔔牛腩...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

香辣蘿蔔乾是我們比較愛吃的美食，這款美食是可以用於早餐或者午餐來吃的，香辣蘿蔔乾的醃製方法大家知道嗎，可以看看文章的詳細介紹，然後自己學習做這款美食來吃，這款美食可以和很多食物搭配...

“健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔（一根）輔料花椒（適量）辣椒（適量）白葡萄酒（適量）配料糖（適量）小蔥（適量）麻油（適量）醋（適量）麻辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有...