燒餅烤爐的做法，個人覺得真的給其他燒餅是差不多的了，食材大都是相同的，每個廚房都是常用的，其實我們平常吃的燒餅都特別多，有武大郎燒餅，烤箱做出的燒餅，等等。燒餅給其他的餅相比，口感又多了一份酥脆，喜歡的朋友們趕緊嘗試做一下吧
主料
麵粉 ：300輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.麵粉，即發酵母放入容器拌勻。
2.倒入溫水攪拌成棉絮狀。
3.放入適量的色拉油。
4.揉成麵糰醒發30分鐘。
5.麵糰發酵2倍大即可。
6.給麵糰排氣鬆弛5分鐘。
7.準備油酥。把油酥材料放入碗中拌勻靜止5分鐘。
8.麵糰擀成薄片，上面均勻的抹上油酥。
9.從下往上捲起。
10.分成6等份。
11.捏緊兩頭往中間一折。
12.擀成圓形餅胚。
13.準備好生抽，白芝麻，軟毛刷子。
14.取一個餅胚用刷子刷上一層生抽。
15.再沾上白芝麻，依次做完。靜止5分鐘。
16.平底鍋放入適量的油。
17.6成熱油放入燒餅餅胚，蓋上鍋蓋中火烙3分鐘。
18.翻面再烙，小火烙3分鐘。
19.餅胚之間要留一點距離，看6分鐘之後餅胚已經變大了。
20.喜歡吃脆脆的，這時可以轉讓烤盤。烤箱預熱200℃。
千里飄香谷
