很多朋友在早餐時候都願意吃上幾塊熱騰騰的烤餅或是蔥油餅,但由於要趕早高峰,沒有時間定定心心地完成一道烤餅的製作。今天,我們就要教大家用電飯煲來做一份非常簡單好吃、易於上手的電烤箱烤燒餅,讓我們一起動手,看看電烤箱烤燒餅的做法吧!
主料
普通麵粉 :250g輔料
白糖 :15g具體步驟
1. 將普通麵粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成團發酵40分鐘,麵糰變成兩倍大
2. 麵粉100克,油50克和成酥皮團
3. 兩種麵糰各分成6份
4. 餅皮擀圓,中心包酥皮
5. 收口,捏緊
6. 擀長
7. 捲起