每個家裡負責做飯的那個人就非常能理解這種情況了,我們經常就是去菜市場或者超市買菜卻轉幾個圈都不知道買什麼,因為一年365天,一天三頓,吃來吃去都是這些,難免會膩,但我有一個法寶就是這道電烤燒餅的做法了,我的家人們也是都特別喜歡它的。
主料
普通麵粉 :250g輔料
酥皮: :適量具體步驟
將普通麵粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成團發酵40分鐘,麵糰變成兩倍大
麵粉100克,油50克和成酥皮團
兩種麵糰各分成6份
餅皮擀圓,中心包酥皮
收口,捏緊
擀長
捲起
再擀長
捲起
稍擀成燒餅形狀
放入烤盤
用小碗調好鹽水,在燒餅表面刷上鹽水,撒芝麻和蔥花
烤箱預熱180度,烤25分鐘左右