準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的黃燒餅的做法,這是一道很可口的主食,酥脆的餅上灑著一層薄薄的芝麻醬,特別香,讓人垂涎三尺,特別酥脆,讓餅更加好吃,做好的餅色澤金黃,十分好看,而且營養豐富,還有又薄又酥的餅,咬上一口,芝麻的味道都融合在餅裡面,簡直好吃得讓人慾罷不能呀。
主料
麵粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 豬油 :
適量 具體步驟
把麵粉加水、泡打粉、酵母和勻,擀成薄片後,刷上一層油,撒上少許椒鹽捲成卷,揪成劑子後製成圓形麵餅待用。
把雞蛋開啟後刷在麵餅上,麵餅蘸上芝麻後稍醒,上屜蒸熟,取出待用。
在鍋內加入油燒至4-5成熱,將蒸好的麵餅炸至金黃色即可。