誘人薑末蔬菜如何做簡單又美味

我家小孩總是抗拒吃蔬菜，每次都是各種哄各種篇才肯吃一些，當媽的真心累，後來跟一些寶媽交流經驗後，他們是把蔬菜做成蔬菜丸子，孩子就特別的愛吃，於是我也學著做薑末蔬菜丸子，蔬菜丸子富含各種的粗纖維，我用空氣炸鍋做蔬菜丸子，保留了蔬菜丸子的粗纖維不被破壞。

主料

輔料

具體步驟

各種的蔬菜榨汁後，取渣備用

姜用碎蒜器拍碎

取一種蔬菜渣和麵粉、薑末混合，用手抓拌成較硬的麵糊

用筷子夾起適量的麵糊，揉成團，丟進油裡，迅速用筷子夾出來

炸鍋裡面放上烤架，把沾好油的蔬菜團擺在烤盤上，放進炸鍋

設定240度，烤十分鐘

開啟蓋子，用筷子檢查，外皮變硬就可以出爐了

稍微大一點的，如果表皮還是軟軟的，再烤5分鐘即可