準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
四季豆 :
250豬肉醬 :
半碗 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量雞精 :
半勺鹽 :
適量油 :
適量 醬油 :
1勺 具體步驟
1.準備好一把四季豆。
2.四季豆折成段,並清洗乾淨。
3.準備好豬肉醬。
4.鍋熱油,放姜蒜炒香。
5.加入四季豆。
6.翻炒。
7.加點醬油。
8.翻炒到八成熟。
9.加入肉末。
10.加鹽和雞精調味炒勻。
11.裝盤。
烹飪技巧
1、肉醬熟的,所以後面放。2、四季豆炒的時候一定要炒熟透,生的吃了會中毒。