準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
小麥麵粉 :
400啤酒 :
100ml 胡
蘿蔔 :
100 雞蛋 :
2個 輔料
酵母 :
10 精鹽 :
5黑芝麻 :
適量 綿白糖 :
20 具體步驟
1.把準備好的材料放入麵包機內膽,注:先放鹽,最後放酵母,兩者不得接觸
2.把胡蘿蔔切絲,黃油加熱後翻炒變色即可
3.啟動麵包機,選擇主食麵包,自動和麵,在麵包機發出嘟嘟響聲,放入胡蘿蔔絲
4.烘烤結束聽到B1B1。。。聲,開啟機蓋,麵包表面塗抹蛋清撒上黑芝麻!
5.酸酸甜甜,歡迎品嚐!
烹飪技巧
酵母遠離食鹽,不然發酵會失敗