誘人的千頁豆腐炒胡蘿蔔芹菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
芹菜 :
50千頁
豆腐 :
1塊 胡
蘿蔔 :
1根 輔料
鹽 :
適量 大蔥 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.材料圖
2.千葉豆腐切條後放入冷水鍋裡
3.焯水至豆腐條飄上來
4.胡蘿蔔去皮切粗條 芹菜切段,蔥切小粒
5.熱鍋冷油下入蔥花胡蘿蔔翻炒
6.放入芹菜煸炒
7.再將千頁豆腐條下入鍋裡
8.翻炒成熟後調味放入鹽、醬油炒均勻即可
烹飪技巧
千頁豆腐我認為還是用水焯一下吃口感很好。