主料
輔料
具體步驟
1.土豆削皮
2.我刀工不行,所以說用刮的工具弄成絲,用水泡5分鐘,去除澱粉
3.胡蘿蔔刮絲
4.準備青椒和適量的蒜
5.先炒胡蘿蔔絲一分鐘,後倒入土豆絲,最後倒入青椒和蒜
6.出鍋
烹飪技巧
不要放水