主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切條
2.杏鮑菇切條
3.蔥花爆鍋後下胡蘿蔔翻炒1-2分鐘
4.下杏鮑菇翻炒1-2分鐘
5.加少許耗油
6.加少許鹽翻炒均勻即可出鍋
烹飪技巧
不要將兩種食材一起放入炒,先炒胡蘿蔔再放杏鮑菇。