鹹甜適中的拌麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉，鹽放入盆中，加適量水和成麵糰

2.取小劑子放在面板上擀成薄皮

3.切好的麵條放入案板擺好

4.起鍋熱油加入芝麻爆香

5.加入胡蘿蔔絲翻炒均勻，加適量的鹽，醬油翻拌均勻，盛出備用

6.起鍋燒熱水，水開後加入麵條煮三個開鍋

7.盛出面條，加入胡蘿蔔絲，黃瓜絲即可食用！

烹飪技巧

和麵時硬一些，做的麵條好吃勁道。