鹹甜適中的涼拌魚腥草如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的魚腥草清理乾淨，去掉老根壞根。

2.將全腥草清洗過後用淡鹽水泡一陣。

3.泡魚腥草的時間剁碎姜蒜。

4.碎姜蒜用鹽醃出味道，加入醬油，香辣油，醋。

5.將做好的調料汁淋在魚腥草上面即可。

烹飪技巧

用淡鹽水泡一下殺殺菌。