鹹甜適中的冷麵如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

辣白菜 ：適量
冷麵 ：450

輔料

青檸檬 ：一個
梨 ：一個
西紅柿 ：一個
蔬之鮮 ：少量
白醋 ：三大勺
醬油 ：兩大勺
檸檬 ：一個
鹽 ：少量
味精 ：適量
黃瓜 ：一根
糖 ：適量

具體步驟

1.準備好食材！

2.冷麵泡冷水1小時

3.準備好調料，我們開始調冷麵汁啦

4.梨去皮切塊，黃瓜切塊，檸檬切片等待備用

5.把礦泉水倒入水壺，加入準備好的調料，把檸檬黃瓜梨先後放入，放入冰箱冷藏

6.燒熱水煮冷麵，煮一分鐘撈出即可

7.黃瓜切絲，放入切半的雞蛋，把準備好的辣白菜擺上，倒入冷麵湯，完成！

8.夏季必不可少的冷麵，準備開吃啦！

烹飪技巧

冷麵一定要提前泡好，泡的時間越長煮的時間越短