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鹹甜適中的土豆餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.43K

鹹甜適中的土豆餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

洋蔥：20
麵粉：2勺
土豆：1個
芹菜：1根
雞蛋：1個

輔料

黑胡椒：2
油：5ml
鹽：2匙
調味料：3

具體步驟

鹹甜適中的土豆餅怎麼做好吃又簡單第2張

1.土豆切絲，洗淨控水，洋蔥芹菜切碎，一起攪拌加入所有調料及麵粉，攪拌均勻。

鹹甜適中的土豆餅怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋內刷油，活好的麵糊在鍋內攤開，小火慢煎

鹹甜適中的土豆餅怎麼做好吃又簡單第4張

3.煎至兩面金黃即可撈出

烹飪技巧

土豆絲一定要水泡，防止土豆絲變色，沖洗乾淨。芹菜儘量選嫩葉。切勿大火煎，易糊鍋

Tags：土豆餅好吃鹹甜

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