鹹甜適中的綠豆粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時

2.鍋中倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆和清水的比例1：10

3.大火煮開後，煮至綠豆開花後加入冰糖

4.關火，把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗，消暑解渴。

烹飪技巧

1.綠豆湯性涼，體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。2.綠豆湯不是很難煮，綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮容易軟爛。