![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鯉魚 ：
750 土豆 ：
1個 紅蘿蔔 ：
1個蓮藕 ：
1個 輔料
洋蔥 ：
適量蔥 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量 金針菇 ：
適量 姜 ：
適量蠔油 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.主料圖
![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.洋蔥切絲，和金針菇鋪底
![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.魚去魚頭，用料酒，鹽，蠔油醃製10分鐘
![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.入烤箱200度，10分鐘
![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.烤魚時，蔥薑蒜爆炒，放入土豆，胡蘿蔔，蓮藕炒制。
![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.10分鐘後，把菜放入烤盤，再入烤箱200度，10分鐘
![鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鹹甜適中的烤魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.時間到就可以吃了
烹飪技巧
菜可以按自己喜好來加。
千里飄香谷
