鹹甜適中的涼拌紫甘藍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫甘藍洗淨切絲

2.甘藍絲放入盆裡，加入3克的食鹽拌勻

3.取一干淨的小碗，倒入白醋，加入白糖拌勻，白糖完全融化即可

4.然後再把醋糖水倒入甘藍盆裡再拌勻

5.香菜洗淨切段

6.切好的香菜加入甘藍內，再倒入香油、生抽拌勻

7.裝上盤，然後再灑上芝麻即可

烹飪技巧

無技巧。