主料
輔料
具體步驟
1.茨菇去皮。
2.切小塊。
3.鍋內不放油,煸炒五花肉出油至金黃,適量醬油上色。
4.加水燉煮30分鐘。
5.放入茨菇。
6.30分鐘後適量鹽。
7.糖調味,出鍋前淋上醋。
烹飪技巧
無