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家常菜蘑菇紅燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.6W
家常菜蘑菇紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 :適量

輔料

花椒適量
八角 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
水 :適量
蘑菇(香菇) :適量
胡椒 :適量
香葉 :適量
白砂糖 :適量
蔥花 :適量
味精 :適量

具體步驟

1.材料:五花肉、花椒、幹辣椒、八角、香葉、鹽、白砂糖。

2.將五花肉切成方丁備用。

3.冷鍋內放油,加白糖2勺,開中火炒至起泡。再將五花肉、花椒、幹辣椒、八角、香葉、鹽放入鍋內翻炒,加入適量水悶。

4.肉煮熟後放入蘑菇(香菇)煮片刻即可。

5.起鍋時撒上蔥花、胡椒、味精。