![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豌豆 ：
50 香菇 ：
3個 大米 ：
100 排骨 ：
60 土豆 ：
2個 輔料
醬油 ：
適量油 ：
適量生薑 ：
1片鹽 ：
適量 具體步驟
![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所有食材，香菇提前半小時左右泡開。
![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菇切成小塊，和排骨一起放容器裡，加適量鹽，花生油，醬油，薑絲醃製十分鐘。
![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把豌豆焯水。
![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.土豆去皮後切成丁。
![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再把豌豆和土豆加入排骨中，再加適量鹽，花生油，醬油調味。
![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.米飯煲開後把其它食材鋪飯面上。擰緊蓋子。
![排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "排骨香菇土豆燜飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.排氣後撒上蔥花便可。
烹飪技巧
1.如果米飯裡沒有加鹽，排骨等可以調鹹一些。
千里飄香谷
