這是一道簡單又美味的食物,香菇臘肉土豆燜飯,是不是感覺讀名字就很香!香菇富含豐富的維生素和鐵,有增強免疫力的作用,還對人體降血脂有益哦!土豆也是一種百搭的食材,就是怎麼吃都吃不膩,還有臘肉簡直隔著螢幕都能聞著香味!這三種食材的巧妙搭配,會碰撞出怎樣的美味火花,收藏起來慢慢留著養自己的胃吧。
主料
大米 :250輔料
鹽 :5具體步驟
1.香菇、洋蔥、臘肉、四季豆全部切丁待用
2.土豆切丁待用
3.炒鍋加入50毫升菜油,油熱後放入臘肉翻炒,熟透後盛碗待用
4.土豆入鍋翻炒待用
5.四季豆、洋蔥、香菇均入鍋翻炒待用
6.待米飯全部吸收了水份時候,講炒好的食材全部倒入電飯煲,加入一勺鹽,關上電飯煲繼續燜,待跳為保溫後再按下兩次
7.噹噹噹,電飯煲第三次跳為保溫時,大功告成,加入2g雞精,用飯勺講米飯與後加入的菜攪拌均勻,香噴噴的燜飯就可以吃了
1、煮飯的水要比平時少一點點額,因為加菜的時候會有油。