美味的香菇排骨燜飯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香米 :
2杯 排骨 :
400 輔料
胡椒粉 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量油 :
適量幹香菇 :
適量 具體步驟
1.香菇提前泡發,切絲。
2.排骨切塊
3.燒開水,下入排骨燙出血水,撈出洗淨。
4.香米洗完後,泡水裡。
5.鍋裡倒少許油,下入香菇前至微黃,撈出。
6.再倒入排骨翻炒至微黃。
7.調入鹽、生抽和胡椒粉炒勻。
8.再倒回香菇翻炒均勻。
9.倒入香米鍋裡,拌勻。
10.按下煮飯鍵
11.跳保溫再燜十分鐘,開蓋就可以吃了。
烹飪技巧
喜歡料多一點,加多了瘦肉。