這道美味香菇臘肉土豆燜飯 裡面的食材及其的豐富,洋蔥可以讓他帶有淡淡的甜味兒,香菇含有極高的營養價值,土豆呢也是一道百搭的菜式不管怎麼做都好吃,顏色好看,所謂色香味俱全就是這樣了既好看又好吃,做法還很簡單,簡直是居家必備啊。
主料
大米 :25輔料
鹽 :適量具體步驟
香菇、洋蔥、臘肉、四季豆全部切丁待用土豆切丁待用
炒鍋加入50毫升菜油,油熱後放入臘肉翻炒,熟透後盛碗待用
土豆入鍋翻炒待用
四季豆、洋蔥、香菇均入鍋翻炒待用
待米飯全部吸收了水份時候,講炒好的食材全部倒入電飯煲,加入一勺鹽,關上電飯煲繼續燜,待跳為保溫後再按下兩次
噹噹噹,電飯煲第三次跳為保溫時,大功告成,加入2g雞精,用飯勺講米飯與後加入的菜攪拌均勻,香噴噴的燜飯就可以吃了