主料
輔料
具體步驟
1. 雞腿剔骨切成小丁用多些薑絲醃30鍾,
2. 香菇、土豆切小丁,醃好的雞腿過下水備用 大米淘好
3. 鍋裡放油燒熱先炒香香菇,再下如土豆雞腿抄下加些生抽,放入淘好的大米一起炒一會加水煮滾,再盛到電飯煲繼續煮飯