準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘香菇臘肉土豆燜飯是一道美味可口營養價值極為豐富的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。鮮美的香菇和鹹香的臘肉混合新鮮的土豆,加上白白的米飯一起燜煮,讓人回味無窮。製作方法簡單易學,食材簡單易購,如此美味的食物你心動了嗎?
主料
香菇 :
50 臘肉 :
200 土豆 :
60 輔料
蔥薑蒜 :
適量 洋蔥 :
50 大米 :
200鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
準備蔥薑蒜,土豆切丁,豇豆切丁,香菇切丁, 臘肉切丁,黃瓜洋蔥切丁
蔥薑蒜爆香後 依次放入臘肉翻炒後放入豇豆,香菇翻炒八分熟後,加入土豆,洋蔥 ,黃瓜等翻炒片刻
把炒好的菜倒入電飯煲, 攪拌均勻, 加適量水燜飯