網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

如何做簡單又美味|津津有味的排骨土豆燜飯

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
津津有味的排骨土豆燜飯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

當你工作繁忙感到疲倦的時候,當你下班回家感到勞累的時候,當你躲在被窩不想出門的時候,你是不是想做一些簡單又美味的食物呢?我今天為大家推薦一道吃起來津津有味的排骨土豆燜飯,這個燜飯做起來十分簡單快捷,這對於操勞的你來說是十分方便的,當你感到疲倦又餓的時候,不妨來試一試哦。

主料

排骨 :250
土豆 :2個
胡蘿蔔 :1個

輔料

老抽 :一勺
小蔥 :3根
生抽 :2勺
生薑半塊
鹽 :1勺
白糖 :半勺
料酒 :一湯勺

具體步驟

準備所需材料,排骨買回時已經剁好

排骨焯水後備用

然後加入鹽、糖、生抽、老抽、料酒和薑絲

拌勻醃製30分鐘

土豆,胡蘿蔔切成小丁

大米洗淨,放入電壓力鍋,加入適量的清水,把醃製好的排骨,連同湯汁一起倒入壓力鍋中,蓋好鍋蓋,插上電源按“米飯”鍵開始煮飯

壓力鍋第一次排氣時,按“快速排氣”鍵排氣

開啟壓力鍋蓋,這時候米飯有8成熟

加入土豆塊,胡蘿蔔了,在滴入幾滴橄欖油,轉動壓力鍋上的手柄,蓋好蓋,按下“開始|收汁提味”鍵進行再次烹飪

蔥花切末

烹飪結束後,蜂鳴器響起,壓力鍋開始自動排氣,顯示“b”的時候排氣完成,開啟壓力鍋蓋,放入蔥花攪拌勻即可食用