一點紅怎麼做|一點紅的做法

“大頭菜能預防衰老，提高免疫力，預防感冒，增進食慾，促進消化。大頭菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

一點紅的做法步驟

• 1、先把豬肉洗乾淨，切成片

• 2、把大頭菜洗乾淨後切成絲

• 3、把西紅柿洗乾淨後切成塊

• 4、蔥，姜，蒜切成碎塊

• 5、先把鍋燒熱後倒入豆油，放入豬肉，蔥花，姜，花椒麵，爆炒，炒一會放蠔油，醬油，之後放入大頭菜，

• 6、炒一會大頭菜後放西紅柿

• 7、出鍋時放一點蒜

小竅門

1放入西紅柿能增進口感2放入蠔油味道更美。