美味的蔓越莓面如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

家裡還有好多的蔓越莓沒有吃，得趕快處理了。剛好也買了很多的麵粉,就把它們搭配一起，做了這個蔓越莓面,麵包搭配上蔓越莓的酸甜，讓蔓越莓更好吃了。喜歡烘焙的親們，快快來學習這一道蔓越莓面的製作方法吧，一起來感受香甜的甜點世界。

主料

高筋麵粉 ：260

輔料

鹽 ：3
奶粉 ：7
白糖 ：18
黃油 ：14
蔓越莓 ：38
肉桂 ：1
牛奶 ：180ml
酵母 ：3

具體步驟

1.準備所有食材

2.麵包桶內依次加入牛奶，鹽，白糖，麵粉，奶粉和酵母

3.蓋上按按柔軟模式，麵包機有30分鐘的醒面過程

4.攪拌開始15分鐘後倒入黃油

5.聽到提示聲後加入蔓越莓後蓋上

6.烘烤結束聽到提示音後斷電取出

7.上桌

烹飪技巧

1.不同牌子的麵粉吸水量也不同，可以留一口攪拌的時候再調整2.不用蔓越莓可以換葡萄乾。