蔓越莓藍莓酸奶是一道自制的健康甜品,耗時雖然比較長,但能嚐到親手做的酸奶特別有成就感。自制酸奶不含任何糖份,因此特別酸,加入清甜的蜂蜜就很合適了。還有酸甜嚼勁的藍莓乾和蔓越莓幹,營養豐富,賣相也很好。加入少許燕麥也能豐富口感。
主料
牛奶 :500輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
用開水將調羹和酸奶機容器燙過。濾至無水
倒入牛奶500ML
將益生菌撕開,菌粉倒入進去,攪勻。
加蓋,放入酸奶機,通電8小時以上
做好了。這個時候蔓越莓和藍莓幹可以用開水泡開,洗淨塵土
表面加一勺麥片
加入用開水泡開的藍莓乾和蔓越莓幹
表面加入蜂蜜即可食用。無蜂蜜可以用白糖亦可