美味海綿饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 除了鹽，將所有材料放入麵包機，選擇快速和麵功能20分鐘。攪拌。

2. 20分鐘結束，再放鹽。再選擇快速和麵功能20分鐘。

3. 結束再選擇發酵功能1小時。

4. 取出第一次發酵好的麵糰。排氣，做成自己喜歡的樣子。放蒸屜上2次發酵。

5. 至體積膨脹2倍大，冷水上屜蒸。水開後再蒸15分鐘就好了！