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好吃的花環蜜豆麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.23W
好吃的花環蜜豆麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

現在麵包的花樣也是越來越多種多樣了,什麼樣的都有。今天這個花環蜜豆麵包長得就特別好看真的長得很像花環哦,賣相也是非常棒的,味道更是一絕,現在愈來愈多的人都會送自己做的麵包給身邊的親朋好友,可以說是一種小情調,送的人也開心。

主料

麵粉適量
奶粉 :適量
糖 :適量
雞蛋適量
油 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量
蜜豆 :適量

輔料

全蛋液 :適量
芝麻 :適量

具體步驟

除蜜豆以外所有材料放入麵包機,選擇生麵糰功能,一個揉麵程式後,發酵50分鐘左右

發酵好的麵糰排氣,擀成橢圓形,大概40*20大小

中間放好蜜豆,兩邊切條,約1公分寬

把兩邊的條交織編好

編好的樣子

編好的辮子頭尾連結捏緊利用刮板放入烤盤 放烤箱發酵至差不多兩倍大

發酵好以後拿出來,刷蛋液撒白芝麻,烤箱預熱180度 烤20分鐘

上色滿意後加蓋錫紙