俗話說:早餐是一天的第一大事,吃好早餐能夠給你一天帶來活力,也給你的健康帶來一份保障。豆漿,油條,包子太過油膩?其他的早餐太佔用時間了?沒事,快來get一下營養菠菜雞蛋早餐餅的做法吧!瞬間讓你的早餐變得高大上,小清新起來吧。
主料
雞蛋 :1個輔料
菠菜 :100具體步驟
1.準備菠菜、麵粉和雞蛋。
2.菠菜洗淨,切碎,用榨汁機榨成汁。
3.雞蛋打入麵粉裡,調入少許鹽和雞精
4.調入菠菜汁調成麵糊
5.不粘鍋裡倒入少許油,倒入麵糊攤開。中小火煎。
6.煎至邊邊微微翹起,翻面再煎一下就可以了。
7.煎好的餅切成條,捲起來。
8.擺盤即可
1、注意麵粉的分量與火候。