關於蠶豆瘦肉蛋花粥的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粥是我們生活中比較常見的一款美食，粥的種類分為很多種，比如皮蛋瘦肉粥，南瓜粥等其他很多種，今天我們就要教大家做一款好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前在一家快餐店裡面吃到了一款美味的蠶豆瘦肉蛋花粥，味道非常的不錯呢，它那裡的生意非常的火爆，還有很多種的粥，味道都...

“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪...

食材明細主料皮蛋（1個）瘦肉絲（50g）蒜薹（30g）蔥（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3...

“生滾粥是廣東傳統粥之一，用預先煮好的粥底，加新鮮肉料滾熟，一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑤柱或魚乾去做的，要把米煮的不見米，才夠順滑。肉料則豐富了，基本上任何一種...

“現在夏天，早上起來吃什麼都沒胃口，不如早點起床去買些新鮮的肉菜做個鮮甜的皮蛋瘦肉花生粥吧，簡單又不費力。很有營養又好消化”食材明細主料豬肉（一碗）白粥（一鍋）皮蛋（兩個）輔料蔥（兩根）姜（一小...

食材明細主料米（適量）皮蛋（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鮮雞汁（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、將米洗乾淨，用香油和鹽一起醃...

“木魚花皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品。因為加入木魚花後而口味鮮香獨特！”食材明細主料木魚花（適量）大米（適量）皮蛋（適量）裡脊肉（適量）碗豆（適量）輔料蔥（適量）香油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量...

“平時做瘦肉粥都是最簡單的，今天早餐就加了冰箱裡的一顆蛋還有昨晚做菜剩下的蔥花，味道不錯哦，而且很營養”食材明細主料瘦肉（125g）雞蛋（一顆）大米（80g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）山泉水（...

“大米粥里加入皮蛋和瘦肉，補血補髒”食材明細主料大米（150g）瘦肉（50g）皮蛋（1個）輔料鹽（2g）料酒（10g）雞精（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、瘦肉切丁，加入料酒和鹽醃製片...

“感冒難受，自己在家煲點粥吃”食材明細主料松花皮蛋（1個）瘦肉（50g）大米（3/4杯）綠豆（1/2杯）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉綠豆粥的做法步驟1、瘦肉用鹽醃一下...

食材明細主料珍珠米（適量）雞蛋（2個）五花肉（適量）輔料生薑（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）香蔥（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）蛋花瘦肉粥的做法步驟1、將五花肉和生薑絞成肉糜備用，切好香蔥，打好雞蛋攪拌均...

“皮蛋瘦肉粥是非常經典的粵式粥品，味道好，而且容易消化，夏天吃比較適口。特點：粥香滑爽，鹹鮮味美。”食材明細主料東北大米（適量）輔料豬瘦肉（適量）皮蛋（適量）配料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

“皮蛋瘦肉粥，這是許多家庭、飯店都做的一道美食，然而，卻不知，這是非常不科學的飲食，因為，皮蛋在製作過程中會含有一定量的鉛，如果攝入過多的鉛，對人體的危害是很大的，而如果與豆腐同食，豆製品中...

“寶寶突然想喝皮蛋瘦肉粥，當媽媽的當然的義不容辭，但是巧婦難為無米之炊，想想？？？有了......”食材明細主料大米（適量）江米（適量）輔料皮蛋（適量）紅燒肉（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮...

““大寒大寒，殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，也是一年當中最冷的時期。中醫認為，大寒時節氣溫比較低，人體新陳代謝會減慢，但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒...

食材明細主料大米（150g）糯米（50g）精肉（100g）輔料松花蛋（1只）薑絲（5g）配料鹽（5g）胡椒粉（5g）料酒（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨入鍋煮粥備用2、精肉...

“清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、...

“春節期間，吃多了大魚大肉，來一道皮蛋瘦肉粥養養胃也是極好噠！皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食...

“每年的母親節，我總很傷感----因為我再也不能為媽媽做些什麼了。記得媽媽在最後的日子裡，弟弟他們在醫院忙的很，所以媽媽的飯都是由我做好了送去的。我最常做的就是粥，各種各樣的菜粥。粥...

“最近阿蕾都來找我吃午飯，我也比較有心情做飯。今天做的是以前媽媽常做皮蛋瘦肉粥的改良版，，每次我都能吃下三大碗呢，，粥很粘稠，帶著芋頭的香味，，特好吃，，呵呵我是不折不扣的芋頭控今天對不起大...

“繼續整蠶豆！天氣漸熱，胃口也變差了。做一碗這樣清淡、營養又美味的湯羹，就著昨天滷好的鴨雜拼盤，再拌一碗蒜泥空心菜，也算是很豐盛的一餐哈!”食材明細主料雞蛋（3個）蠶豆（150克）輔料蝦皮（20克）...

“皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃之一。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及蔥花，也有加蔥花或薄脆。另外，亦...

“喜歡美食，經常在美食天下看看有什麼喜歡的美食，這幾天因為女兒矯正牙齒，不能吃米飯，所以就燒了這皮蛋瘦肉蛋花粥，也是隨意的想出來的搭配，覺得味道很鮮美，就跟大家一起分享一下。”食材明細...

“最近中午，忽然想吃點粥。於是這個砂鍋皮蛋瘦肉粥就成了我們家餐桌上的食物咯。由於時間的原因，所以早上我先用電壓鍋把粥做好，中午下班後，再把煮好的粥倒到沙鍋，重新煮成砂鍋皮蛋瘦肉粥。...