主料
輔料
具體步驟
1. 紅茶包內的碎茶葉和牛奶混合,浸泡一會;
2. 全蛋加糖攪勻,再加入油攪拌均勻;
3. 加入(1)中的茶葉牛奶混合物,攪勻;
4. 低粉與泡打粉過篩,加入(3)中,以不規則方向攪勻(防止麵糊起筋);
5. 將麵糊放入小紙杯約8分滿;
6. 烤箱預熱約180度,烤25-30分鐘。